干燥实验研究在40℃，50℃和60℃，0.6m/s的电动干燥器中进行，具有两种配置（垂直气流分批干燥和垂直逆流气流干燥），对于每种配置，在不同温度下突出显示干燥动力学和能量效率的演变。
  
  结果分析表明，较高的热风温度导致气流干燥机的干燥速度更快，干燥时间更短。在40℃下，对于垂直气流分批干燥和垂直逆流气流干燥，达到30％的平衡水分比的时间分别为10小时和12小时。
  
  垂直逆流气流干燥使我们能够在水分比例方面获得^佳质量的产品。干燥器效率随着干燥温度的增加而降低。对于垂直气流分批干燥，在40°C，50°C和60°C时效率分别为17％，18％和22％。在垂直逆流气流干燥的情况下，这些效率为34％，25％和22％。